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木瓜椰奶布丁

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 木瓜椰奶布丁
  • 木瓜椰奶布丁
收藏到我的： 常做 做过 想做
  • 菜品口味：甜味
  • 主要工艺：技巧
  • 所需时间：廿分钟
  • 制作难度：简单

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食材明细

  1. 木瓜 一个
  2. 椰浆 一听
  3. 淡奶油 一小盒
  4. 糖粉 一大勺
  5. 吉利丁片 一片

  • 1

    备好原料

  • 2

    木瓜洗净，在接近蒂部的1/5处切开，抠净仔。

  • 3

    将椰浆加热40度左右，放入泡好的吉利丁片、糖粉、淡奶油，搅拌均匀，然后灌入木瓜芯里。

  • 4

    盖好切下的1/5木瓜放入冰箱冷藏5小时以上，取出切块。

  • 5

    摆盘品尝吧！

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