濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
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- 菜品口味:咸鲜
- 主要工艺:烧
- 所需时间:十分钟内
- 制作难度:普通
- 所用厨具:炒锅、煮锅
15人评价
食材明细
- 乌冬 1人份
- 海虾 6只
- 西兰花 适量
- 茭白 1/2根
- 海苔(装饰用) 少许
- 鲍汁 2勺
- 盐 1勺
- 料酒 2勺
1
准备材料,海虾去头,茭白切丝
2
热锅下油
3
下入海虾和茭白翻炒数下
4
加入盐~~
5
加入料酒~~
6
加入适量清水~~
7
下入乌冬和西兰花~~烧分钟左右
8
烧开后加入2勺鲍汁调味~~
9
剪适量海苔放在面条上即可上桌~
10
OK~~