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清炒鸡腿菇

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 清炒鸡腿菇
  • 清炒鸡腿菇
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  • 主要工艺:炒
  • 所需时间:十分钟内
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:炒锅、平底锅

15人评价

食材明细

  1. 鸡腿菇 4个
  2. 青椒 2个
  • 白芝麻 少许
  • 4瓣
  • 尖椒 2个
  • 橄榄油 少许
  • 浓色酱油 10毫升
  • 白胡椒粉 少许
  • 1

    用手把鸡腿菇撕成细丝。
  • 2

    样品。
  • 3

    青椒切丝。
  • 4

    蒜切碎。
  • 5

    先用油爆尖椒出香味儿(下锅时用剪子剪碎)。
  • 6

    下蒜爆一下。
  • 7

    下青椒爆炒片刻。
  • 8

    最后下菇丝和酱油白胡椒粉翻炒2分即可。
  • 9

    出锅装盘点缀上芝麻。