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魔芋木耳健康小炒

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：原味
主要工艺：炒
所需时间：十分钟内
制作难度：简单
所用厨具：炒锅、平底锅

15人评价

食材明细

发好洗净的木耳适量
魔芋1块 200克

西兰花梗 1个
葱丝适量
姜丝适量
尖辣椒 1个
橄榄油适量
酱油 5毫升
糖 5克
白胡椒粉少许

1
魔芋用手掰成可口的块，西兰花梗去皮切片，尖辣椒切段。
2
用油煎魔芋块5分，把水分蒸发一些口感会很棒。
3
用油爆葱花姜丝出香味。

4
放入木耳西兰花梗片，加入糖酱油尖辣椒翻炒片刻。
5
最后放入魔芋块加白胡椒粉调匀即可。
6
出锅装盘。

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