1
紫薯去皮洗净，入沸水锅中蒸至软烂2
取出搅拌成泥（喜欢甜的，可适量加些白糖）3
南瓜去皮切块，入沸水锅中蒸至软烂4
取出入搅拌机中搅拌一下5
在紫薯泥，南瓜泥中分别加入糯米粉，揉成粉团，如果感觉紫薯泥比较干，可以加一些牛奶或水调和6
把两种面团分别做成许多小剂子7
取出一个剂子按扁，再放入另一个，里面的剂子要比外面的要做小一点8
排入抹了油的盘子里上锅蒸10分钟9
取一盘子，铺上椰蓉，趁热取出糯米球，放入椰蓉丝中滚几下，使糯米球外粘满椰蓉10
Q弹11
软糯
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11