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酥地瓜脆

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：甜味
主要工艺：炸
所需时间：半小时
制作难度：普通
所用厨具：不粘锅

15人评价

食材明细

地瓜 1个
面粉适量

白糖适量
黑芝麻适量
鸡蛋 1个
食用油适量

1
地瓜1个。
2
面粉适量。
3
地瓜切丝。

4
将切好的地瓜丝加适量的面粉，白糖，鸡蛋，清水拌匀。
5
再加进黑芝麻和匀。
6
再加进黑芝麻和匀。

7
用快子夹适量的地瓜糊。
8
放进油锅里油炸。
9
中火慢炸，不停地翻面。

10
炸熟，炸脆即成。
11
酥地瓜脆即成。

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