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毛豆瘦肉汤

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
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  • 主要工艺:煮
  • 所需时间:十分钟内
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:煮锅

15人评价

食材明细

  1. 瘦肉 适量
  2. 毛豆 200克
  • 精盐 适量
  • 猪油 适量
  • 鸡精 适量
  • 调味鲜 适量
  • 1

    瘦肉适量,毛豆200克。
  • 2

    锅里放清水烧开,下入瘦肉片。
  • 3

    将肉片煮熟,捞出浮末。
  • 4

    倒进毛豆,放适量的猪油。
  • 5

    将毛豆煮熟。
  • 6

    再调入鸡精,调味鲜。
  • 7

    毛豆瘦肉汤即成。