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酱烧芸豆

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：微辣
主要工艺：烧
所需时间：廿分钟
制作难度：普通
所用厨具：炒锅

15人评价

食材明细

芸豆 500克
炒好的猪肉条 50克

葱姜末适量
金格勒酱 2勺
花生油适量
鸡精少许

1
原料如图所示准备好。
2
热锅上油，爆香葱姜末。
3
倒入洗净摘好的芸豆段。

4
大火，翻炒两分钟。
5
加入事先炒好的猪肉条，再次翻炒均匀。
6
倒入约2勺量的金格勒酱，大火炒匀。

7
加入适量的热水，盖锅，小火，焖烧七八分钟。
8
加少许鸡精调味，即可出锅食用。

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