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玉带面

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
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  • 菜品口味:微辣
  • 主要工艺:炒
  • 所需时间:十分钟内
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:炒锅

15人评价

食材明细

  1. 玉带面 100克
  • 豆芽菜 200克
  • 鸡蛋 1个
  • 精盐 适量
  • 食用油 适量
  • 剁椒酱 适量
  • 生抽 适量
  • 调味鲜 适量
  • 耗油 适量
  • 鸡精 适量
  • 香油 适量
  • 1

    豆芽菜冼净,面条煮熟,鸡蛋炒熟。
  • 2

    锅里放油,下入豆芽。
  • 3

    加适量的精盐炒熟,
  • 4

    再将面条,炒熟的鸡蛋,辣椒酱,生抽放进锅里,
  • 5

    翻炒均匀,
  • 6

    再调入耗油,调味鲜,鸡精炒匀。
  • 7

    出锅即成,淋上香油。