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全部材料备好
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把红枣,大花豆,枸杞,花生,银耳,薏仁,蜜饯泡发
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把山药削皮,备好
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把鸡爪剁去脚趾甲。因为比较脏,我通常都会去掉
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汤锅注入7成水,开大火烧开
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接下来,把山药切开,并放入水中清洗几遍,去除粘稠液体
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把猪骨头斩件,瘦肉切片,鸡爪摆好放入碟子里
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水烧开后加入猪骨头,鸡爪,瘦肉煮15分钟左右
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放入玉米再煮20分钟
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盖好锅盖转中火继续煲20分钟
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把配料加进去,开大火煲10分钟
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用汤勺搅拌几下,我忘记拍照了,就是搅拌好的,请见谅哈
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最后加入山药,转小火煲20分钟,慢工出细活。熬汤必须要有耐心
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完成了。所有的营养全在这一碗汤中