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面筋炒素鸡

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

主要工艺：炒
所需时间：十分钟内
制作难度：简单
所用厨具：炒锅

15人评价

食材明细

面筋适量
素鸡适量

酸辣椒适量
韭菜适量
姜丝适量
精盐适量
食用油适量
生抽适量
味精适量

1
将面筋和素鸡切成所需要的形状。
2
辣椒切段，姜切丝，韭菜切段。
3
锅里放油，先炒酸辣椒，姜丝炒香。

4
再把面筋和素鸡放进锅里炒匀。
5
翻炒片刻。
6
调入生抽炒匀。

7
再放进韭菜提香。
8
最后调入味精即成。

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