• 美食网广告热线:13773666116

彩蔬芝士炒蛋丝

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 彩蔬芝士炒蛋丝
  • 彩蔬芝士炒蛋丝
  • 彩蔬芝士炒蛋丝
  • 彩蔬芝士炒蛋丝
  • 彩蔬芝士炒蛋丝
  • 彩蔬芝士炒蛋丝
  • 彩蔬芝士炒蛋丝
  • 彩蔬芝士炒蛋丝
  • 彩蔬芝士炒蛋丝
  • 彩蔬芝士炒蛋丝
收藏到我的: 常做 做过 想做
  • 主要工艺:炒
  • 所需时间:十分钟内
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:炒锅

15人评价

食材明细

  1. 青椒 半个
  2. 红椒 半个
  3. 鸡蛋 一只
  4. 马苏里拉芝士 适量
  5. 红萝卜 半根
  • 葱花 适量
  • 适量
  • 黑胡椒粉 适量
  • 1

    准备所需材料
  • 2

    将萝卜、青椒、红椒切成丝放一边待用
  • 3

    鸡蛋打散,加入葱花
  • 4

    开小火,平底锅加少许油倒入蛋液
  • 5

    轻轻转动锅身,将鸡蛋摊成薄饼
  • 6

    盛出,冷却后切成蛋丝
  • 7

    起油锅,先倒入萝卜翻炒一分钟左右
  • 8

    将青、红椒一起放入
  • 9

    炒至断生后加入鸡蛋丝
  • 10

    加适量盐
  • 11

    加少许黑胡椒粉
  • 12

    放入芝士,等芝士融化后出锅