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红薯丸子

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 红薯丸子
  • 红薯丸子
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  • 菜品口味:甜味
  • 主要工艺:炸
  • 所需时间:半小时
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:炒锅

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食材明细

  1. 红薯 适量
  2. 玉米面 适量
  3. 糯米粉 适量
  4. 白糖 适量
  5. 蜂蜜 适量
  • 1

    洗净红薯,上锅蒸
  • 2

    用铲子压碎,加入玉米面、糯米粉少量的白糖
  • 3

    揉成面团
  • 4

    手上抹油,搓成圆形
  • 5

    油烧至5成热,小火炸
  • 6

    出锅