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意大利红虾面
濠滨网友
发表于2012-11-15 08:55
收藏到我的: 常做 做过 想做
菜品口味:酸甜
主要工艺:烧
所需时间:廿分钟
制作难度:简单
所用厨具:平底锅、不粘锅
15人评价
食材明细
意大利面
80G
番茄
半个
洋葱
1/4
香菇
1个
虾
180G
培根
40G
青椒
少许
红椒
适量
胡萝卜
适量
番茄酱
3大勺
奶酪
2片
黄油
10G
1
1烧一锅开水,放入意大利面,煮10分钟。撩起冷水冲一下备用。
2
黄油入锅中火,稍微融化
3
加入番茄炒2分钟使其变软
4
加洋葱炒2分钟成泥
5
放入胡萝卜、香菇炒1分钟胡萝卜变色后
6
加入青红黄椒和番茄酱拌匀
7
加入大虾搅拌约1-2分钟,看到虾变色加入培根丝
8
加入奶酪拌匀
9
加入准备好的面条拌匀
10
最后出锅装盘即可。
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