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香菇炒蛋

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：原味
主要工艺：炒
所需时间：廿分钟
制作难度：简单
所用厨具：平底锅

15人评价

食材明细

香菇 3朵
青椒 1个
鸡蛋 2个

蒜一瓣
盐适量
酱油适量

1
青椒切丝、香菇切片、蒜切成末、鸡蛋打散。
2
锅里放油把鸡蛋炒一下。
3
炒熟的鸡蛋盛出来。

4
再放油、蒜爆香。
5
放入香菇并炒熟，加几滴酱油调味。
6
再倒入青椒丝，加适量的盐。

7
最后倒入鸡蛋翻炒均匀，出锅。

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