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香菇豆腐角

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

主要工艺：烧
所需时间：半小时
制作难度：普通
所用厨具：炒锅

15人评价

食材明细

豆腐适量
豆角适量
水发香菇适量
水发木耳适量

大料适量
姜片适量
酱油适量
盐适量
味精适量

1
看看原料吧
2
豆腐切三角块备用。
3
豆角洗净，掰成段。

4
豆腐放油锅炸至金黄色捞出。
5
豆角焯水备用。
6
纯素菜，所以用大料和姜片炝锅，倒入酱油。

7
炒出香味后，放入适量水，放入豆腐和香菇木耳。
8
大火烧至汤汁减少，放入豆角。
9
继续烧至豆角成熟，放入盐味精即可。

10
看看成品吧

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