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家常炒面

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：咸鲜
主要工艺：炒
所需时间：半小时
制作难度：简单
所用厨具：平底锅

15人评价

食材明细

生面 250G
猪腿肉适量
小白菜适量
胡萝卜适量
黑木耳适量

盐适量
鸡粉适量

1
生面半斤。
2
腿肉切片。
3
胡萝卜差成细丝，黑木耳切细。

4
锅中水烧开，将生面煮至7层熟。
5
沥干水捞出。
6
平锅热油，下肉片翻炒1分钟。

7
在下入胡萝卜、黑木耳翻炒。
8
炒至7层熟，下入小白菜继续翻炒，加点生抽。。
9
下入面条翻炒均匀至熟。。

10
加入调料翻均匀。

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