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豆腐脑

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：咸鲜
主要工艺：煮
所需时间：十分钟内
制作难度：简单
所用厨具：煮锅

15人评价

食材明细

内酯豆腐适量

香菜适量
紫菜适量
虾皮适量
榨菜适量
盐适量
糖适量
生抽适量
味精适量
麻油适量
淀粉适量

1
锅内加水，加入盐，糖，生抽，虾米，榨菜。煮开
2
淀粉兑水调开，倒入锅内，勾芡
3
内酯豆腐用勺子挖成片状放入锅内

4
煮开
5
放入味精，麻油，香菜，紫菜
6
出锅

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