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胡萝卜鸡蛋饼

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
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  • 菜品口味:葱香
  • 主要工艺:煎
  • 所需时间:廿分钟
  • 制作难度:简单

15人评价

食材明细

  1. 面粉 500克
  2. 胡萝卜 2根
  3. 鸡蛋 3个
  • 适量
  • 适量
  • 1

    准备材料。
  • 2

    胡萝卜用搅拌机打成胡萝卜泥。
  • 3

    碗中放面粉,打入三个鸡蛋。
  • 4

    放入胡萝卜碎。
  • 5

    将清水慢慢倒入碗中,边倒边以上下翻的方式搅拌。将葱碎和一勺盐,放入面粉中再次搅匀。
  • 6

    电饼铛刷一层油预热后,舀一勺面糊倒在饼铛上。煎至饼一面凝固,翻面继续煎熟即可。
  • 7

    用模具压出蝴蝶图案。
  • 8

    好吃又好看的饼饼。