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脆皮春卷袋

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：咸鲜
主要工艺：炸
所需时间：十分钟内
制作难度：简单
所用厨具：平底锅、不粘锅

15人评价

食材明细

春卷皮 1张
鸡蛋 1粒
汉堡肉 1片
芝士 1片

1
把鸡蛋煎成汉堡肉般大小。（留着蛋壳内的蛋白）
2
汉堡肉解冻2面煎下。
3
把煎好的汉堡肉放在解冻好的春卷皮上。

4
上铺一片芝士片。
5
放下煎好的鸡蛋，把留着的蛋白涂在春卷皮的周围。
6
然后把它给包起来。（随个人喜欢的包法）

7
包好的春卷袋。
8
油烧热，放入春卷袋炸至微金黄就好。（内馅全是熟的，略炸外皮酥脆即可）
9
【脆皮春卷袋】

10
切开袋袋，里面的馅料。
11
【脆皮春卷袋】

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