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荷叶饼

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
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  • 菜品口味:甜味
  • 主要工艺:蒸
  • 所需时间:一小时
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:蒸锅

15人评价

食材明细

  1. 面粉 适量
  2. 南瓜泥 适量
  3. 白糖 适量
  • 香肠 适量
  • 卤豆腐 适量
  • 辣椒丝 适量
  • 香葱 适量
  • 精盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 1

    香肠,卤豆腐,辣椒,
  • 2

    将香肠,卤豆腐,辣椒全切丁,加入精盐,葱末拌匀待用。
  • 3

    将南瓜泥加适量的面粉和白糖和匀,揉成面团。
  • 4

    现搓成长条,
  • 5

    切成小点。
  • 6

    擀成面皮,
  • 7

    包进饼馅。
  • 8

    两面合成,
  • 9

    再描上荷叶茎,
  • 10

    再描上荷叶茎,
  • 11

    放进蒸锅里蒸10分钟即成。
  • 12

    荷叶饼即成。