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准备好食材：金针菇 1袋，胡萝卜 1根，乳瓜 1根，培根 3片，小土豆3-6个，香菜 1颗（配饰）2
把小土豆蒸熟后趁热去皮，备用3
把金针菇去跟冲洗干净，乳瓜胡萝卜切成细薄条，培根取出3片4
准备好财神蚝油 蒸鱼豉油 排骨汤（ 150ML ）5
将培根切除残边，切成长条6
取一小撮金针菇，上面放乳瓜条，胡萝卜条，培根条7
捏住金针菇，用手包好8
将包好的金针菇卷排放在电饼铛上，撒入少许橄榄油9
小火煎熟金针菇卷10
排骨汤中放入一汤勺蚝油，搅拌均匀11
再放入半勺蒸鱼豉油12
搅拌均匀后，放入锅里，小火熬制13
开锅后，放入一汤勺水淀粉勾芡14
小土豆切片15
将煎好的金针菇卷和小土豆片摆放在盘子中，配上香菜叶16
将调好的芡汁浇在菜上即可