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- 菜品口味：孜然
- 主要工艺：烧
- 所需时间：十分钟内
- 制作难度：简单
- 所用厨具：炒锅
15人评价
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鱿鱼剥去皮去肠，去掉腕足吸盘，清洗干净。2
鱿鱼从里边划上十字花刀。3
入沸水中炒一下。4
焯好的鱿鱼加入5
抓均匀腌渍2小时。6
炒锅放少许油，放入葱姜片煸出香味 。7
放入腌渍好的鱿鱼8
加入面酱.9
加入白糖，料酒。10
最后加入孜然翻炒均匀即可。11
出锅，装盘。
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