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西瓜果酱
濠滨网友
发表于2012-11-15 08:55
收藏到我的: 常做 做过 想做
菜品口味:原味
主要工艺:煮
所需时间:十分钟内
制作难度:简单
所用厨具:煮锅
15人评价
食材明细
新鲜的西瓜
半个
白糖
300克
1
1.新鲜西瓜半个
2
2.取出瓜瓤,放不锈钢碗中,约600克
3
3.将瓜瓤划碎,去掉瓜子,
4
4.将白糖300克加入到西瓜瓤中,拌匀
5
5.将碗放炉上,中火烧开,转小火熬制
6
6.水分减少,继续熬制
7
7.熬制水分快干时,此时,果酱出现大量的糖泡泡,即做好了
8
8.关火,放凉,装入封闭瓶中。慢慢品尝。
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