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香甜陈皮白果汤

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：甜味
主要工艺：烧
所需时间：数小时
制作难度：简单
所用厨具：瓦煲

15人评价

食材明细

红枣 6颗
陈年老陈皮 1/4块
白果 15颗
莲子 15颗
水 1.5升
桂圆 15颗
冰糖适量

1
将材料洗净备用。
2
莲子放入水中泡软后把莲心取出。
3
白果用小刀在中间划开，把里面的芯也要取出不然会有苦味。

4
将材料放入锅中，除了莲子和白果。
5
放入水大火烧开后转小火烧2个小时。
6
当中烧了一个小时后把莲子和白果都放入继续烧。

7
2小时后就放入适量的冰糖就可以了。
8
成品图。

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