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酸辣白菜

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：微辣
主要工艺：炒
所需时间：半小时
制作难度：简单
所用厨具：平底锅

15人评价

食材明细

白菜适量

盐适量
鸡粉适量
辣椒适量
姜适量
大蒜适量

1
白菜。
2
蒜切段。
3
白菜洗净，用手直接掰小块点。白菜梗和叶子分开放。

4
平底锅烧热，下油，放入姜和辣椒、大蒜炒香。
5
先放入白菜梗翻炒1分钟。
6
在放入白菜叶翻炒。

7
炒到七分熟时倒入香醋。
8
放入剩余的大蒜翻炒。
9
出锅前加盐和鸡粉即可。

10
酸酸辣辣，百吃不厌。

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