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- 菜品口味：咸甜
- 主要工艺：煮
- 所需时间：十分钟内
- 制作难度：简单
- 所用厨具：汤锅
15人评价
1
买回的西红柿洗净2
打十字花在西红柿上3
放在器皿中用开水浇在十字花上，4
用开水烫过的西红柿皮就很容易地剥下来了5
这是去过皮的西红柿6
一破两半去掉蒂7
改刀切丁放入锅里8
加少许水，西红柿量的1/2水量，我加多了所以熬了很长时间9
加入冰糖开火煮10
这是熬好的番茄酱，别看时间要看浓度来定关火时间11
等凉了就放在盒里或瓶里保存。对了出锅前加点盐，我还加了点自制辣椒酱。味道不错12
成品，漂亮吧，你也试试哦