濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
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- 菜品口味:微辣
- 主要工艺:炒
- 所需时间:十分钟内
- 制作难度:简单
- 所用厨具:炒锅

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食材明细
- 番茄 3个
- 鸡蛋 3个
- 洋葱 半个
- 葱 适量
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 食盐 适量
- 十三香 适量
- 酱油 适量
1

番茄切块,洋葱切丝,鸡蛋打到碗里搅匀。
2

热锅倒油,先把鸡蛋倒入锅中翻炒。
3

鸡蛋炒好盛出,继续倒油。
4

放入洋葱炒出香味。
5

放入番茄翻炒,加盐、十三香、酱油。
6

炒好后再倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀,即可出锅。