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清蒸大闸蟹
濠滨网友
发表于2012-11-15 08:55
收藏到我的: 常做 做过 想做
菜品口味:咸鲜
主要工艺:蒸
所需时间:廿分钟
制作难度:简单
所用厨具:蒸锅
15人评价
食材明细
大闸蟹
适量
姜
适量
葱
适量
红糖
适量
料酒
适量
醋
适量
1
原料
2
锅内放适量水,加料酒,姜,葱段
3
放上蒸屉,摆入大闸蟹
4
加盖大火约15分钟
5
碗内倒适量醋,加一勺红糖
6
加入姜末,搅至红糖溶化
7
姜醋就做好了
8
慢慢享用吧
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