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蒜泥鸡蛋

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：蒜香
主要工艺：拌
所需时间：廿分钟
制作难度：简单
所用厨具：煮锅

15人评价

食材明细

鸡蛋 5枚

大蒜适量
青红椒适量
小葱适量
精盐适量

1
青红椒切小段码在小碗内，加少许精盐腌渍一小会。
2
把蒜瓣用蒜臼子捣成泥。
3
鸡蛋煮熟，剥皮切成小块码在碗内。

4
把腌渍好的青红椒片倒入碗内。

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