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炸萝卜丸子

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
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  • 菜品口味:五香
  • 主要工艺:炸
  • 所需时间:一小时
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:不粘锅

15人评价

食材明细

  1. 萝卜 1个
  • 适量
  • 适量
  • 五香粉 适量
  • 孜然粉 适量
  • 1

    准备材料
  • 2

    萝卜洗净去皮刨成丝然后剁碎
  • 3

    葱姜剁碎
  • 4

    剁碎的萝卜和葱姜放到较大的容器里加盐五香粉孜然粉调匀,然后加适量面粉调匀
  • 5

    团成丸子生坯
  • 6

    锅里做油油温5、6成热时下丸子生坯用小火慢慢炸制
  • 7

    炸至表面金黄色即可
  • 8

    来张成品图