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胡萝卜鸡蛋饼

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
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  • 菜品口味:葱香
  • 主要工艺:煎
  • 所需时间:廿分钟
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:平底锅

15人评价

食材明细

  1. 面粉 250克
  • 鸡蛋 2个
  • 小香葱 适量
  • 胡萝卜 2根
  • 适量
  • 适量
  • 1

    准备好原材料。
  • 2

    胡萝卜用擦子擦碎,越碎越好。
  • 3

    碗中放面粉,打入两个鸡蛋。
  • 4

    将小香葱切碎,放入面粉中。
  • 5

    放入胡萝卜碎。
  • 6

    放一勺盐。
  • 7

    将清水慢慢倒入碗中,边倒边以上下翻的方式搅拌。
  • 8

    电饼铛刷一层油预热后,舀一勺面糊倒在饼铛上。煎至饼一面凝固,翻面继续煎熟即可。
  • 9

    漂亮的饼饼。