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盐q鸡翅
濠滨网友
发表于2012-11-15 08:55
收藏到我的: 常做 做过 想做
菜品口味:咸鲜
主要工艺:烤
所需时间:三刻钟
制作难度:简单
所用厨具:蒸锅、电烤箱
15人评价
食材明细
鸡中翅
500g
西兰花
适量
胡萝卜
适量
蒜蓉
适量
香油
适量
五香粉
两大匙
盐q鸡粉
三大匙
姜
五片
葱
小段
嫩肉粉
一小匙
1
鸡翅洗净,肉厚的地方划上两刀,用葱和姜稍微腌一下去去腥
2
在鸡翅上先抹一遍五香粉,稍微晾一段时间,再抹一遍盐q鸡粉
3
给鸡翅做做按摩~让粉粉充分吸收~按呀按!
4
上蒸锅蒸几分钟~
5
蒸好后烤箱预热200度,上下管转动,搁空盘子,把蒸过的鸡翅刷一遍植物油和盐锔粉的混合物,塞进去烤20分钟~
6
西兰花和胡萝卜放入加了葱姜的沸水淖一下,捞起来后加入香油盐蒜蓉拌拌围边,鸡翅装盘
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