• 美食网广告热线:13773666116

盐q鸡翅

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 盐q鸡翅
  • 盐q鸡翅
收藏到我的: 常做 做过 想做
  • 菜品口味:咸鲜
  • 主要工艺:烤
  • 所需时间:三刻钟
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:蒸锅、电烤箱

15人评价

食材明细

  1. 鸡中翅 500g
  • 西兰花 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 蒜蓉 适量
  • 香油 适量
  • 五香粉 两大匙
  • 盐q鸡粉 三大匙
  • 五片
  • 小段
  • 嫩肉粉 一小匙
  • 1

    鸡翅洗净,肉厚的地方划上两刀,用葱和姜稍微腌一下去去腥
  • 2

    在鸡翅上先抹一遍五香粉,稍微晾一段时间,再抹一遍盐q鸡粉
  • 3

    给鸡翅做做按摩~让粉粉充分吸收~按呀按!
  • 4

    上蒸锅蒸几分钟~
  • 5

    蒸好后烤箱预热200度,上下管转动,搁空盘子,把蒸过的鸡翅刷一遍植物油和盐锔粉的混合物,塞进去烤20分钟~
  • 6

    西兰花和胡萝卜放入加了葱姜的沸水淖一下,捞起来后加入香油盐蒜蓉拌拌围边,鸡翅装盘