濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
收藏到我的: 常做 做过 想做
- 菜品口味:咸鲜
- 主要工艺:蒸
- 所需时间:十分钟内
- 制作难度:简单
- 所用厨具:蒸锅
15人评价
食材明细
- 茴香 适量
- 面粉 适量
- 鸡蛋 适量
- 葱 适量
- 姜 适量
- 盐 适量
- 油 适量
- 酵母粉 适量
- 水 适量
1
主料茴香择好洗净
2
鸡蛋3枚
3
鸡蛋打入碗中加少许盐
4
葱姜洗净待用
5
锅中放油开始炒鸡蛋
6
煸炒时用筷子将鸡蛋打碎
7
茴香切末
8
放进炒鸡蛋的锅中
9
再加少许虾皮搅拌
10
发好的面做成剂子
11
茴香中加盐将馅调好
12
包成包子上国蒸20分钟,再虚蒸5分钟揭锅
13
香喷喷的包子就好了,请吃吧