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逛鱼豆腐汤

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：咸鲜
主要工艺：煮
所需时间：廿分钟
制作难度：简单
所用厨具：煮锅

15人评价

食材明细

逛鱼适量

豆腐适量
姜适量
白醋适量
盐适量

1
逛鱼切段
2
豆腐切块
3
姜切片

4
白醋少许
5
锅中加少许底油，加入姜片炒香，倒入逛鱼稍微炒几下。
6
倒入适量水，待水开后，加入适量盐和少许白醋，加入豆腐，再待水开后改中火煮到汤变白。（当然，时间越长越好。）

7
出锅前放入葱花
8
好，出锅，是不是特别的简单呢。
9
早餐再配上个小油饼，哈哈，没得说，吃到你撑大肚子。

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