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青椒牛肉

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：微辣
主要工艺：炒
所需时间：十分钟内
制作难度：简单
所用厨具：炒锅

15人评价

食材明细

牛肉适量
青辣椒适量

葱适量
姜适量
盐适量
鸡精适量
生抽适量
淀粉适量

1
牛肉.青辣椒备用。
2
牛肉切片。
3
青椒切块,葱姜切块。

4
牛肉片里加胡椒葱.姜.水淀粉抓匀腌20分钟(中间把牛肉昔出的水分倒掉)。
5
锅里放油。
6
放入葱.姜块炒香。

7
到入牛肉片。
8
翻炒,加生抽。
9
炒的牛肉片发白,到入青辣椒。

10
.炒到辣椒变的更绿,加鸡精.盐调味。
11
一道美味爽滑的青椒牛肉.....

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