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杏仁乳酪布朗尼

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 杏仁乳酪布朗尼
  • 杏仁乳酪布朗尼
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  • 菜品口味:甜味
  • 主要工艺:烤
  • 所需时间:半小时
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:电烤箱、打蛋器

15人评价

食材明细

  1. 巧克力 适量
  • 奶油奶酪 适量
  • 1

    准备好所有的原材料
  • 2

    巧克力和黄油隔水融化,搅拌均匀
  • 3

    加入糖粉搅拌后再加入鸡蛋拌匀,再加入过筛的高筋粉,拌匀
  • 4

    搅拌后的巧克力糊是粘稠的
  • 5

    奶油奶酪室温软化后加入糖粉拌匀至无粉状加入鸡蛋,用打蛋器拌匀
  • 6

    加入10g椰蓉拌匀,椰蓉是调味,能调和巧克力和奶油奶酪的味道
  • 7

    巧克力糊和奶油奶酪糊分别倒入蛋糕模具内,用筷子轻轻搅拌。出现大理石的斑纹即可
  • 8

    烤箱中下层,170度,上下货,烤30-40分钟
  • 9

    味道浓郁而不腻,我很喜欢