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- 菜品口味：原味
- 主要工艺：烧
- 所需时间：十分钟内
- 制作难度：简单
- 所用厨具：不粘锅
15人评价
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先将豆角折好，洗干净，备用。2
肉最好冻过后切，很容易切成薄片。3
锅热后，放油，加入葱姜蒜，花椒大料。4
炒出香味，先放入肉片，煸炒。5
肉炒半熟，放入豆角，继续煸炒。放少许水和酱油，盖上锅盖，小火大约5分钟，记住，豆角不熟是有毒的，所以一定要保证熟透。用铲子切一下豆角，很容易切成两半，就熟了。6
ok了，出锅，可以开饭了，很下饭。