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自由派披萨

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：咸鲜
主要工艺：烘焙
所需时间：一小时
制作难度：简单
所用厨具：电烤箱、面包机

15人评价

食材明细

高筋面粉 250g
水 125g
干酵母 5g
盐 5g

黑水橄榄 10只
奶酪 200g
青甜椒 1只
白菇少许
培根 5片
蕃茄酱 100g
洋葱半只

1
将材料放入面包机和面15分钟,揉面光滑之后取出放8寸模中
2
进行发酵40分钟,用叉刺洞
3
放入烤箱200度,烤制15分钟

4
将洋葱油煎一下放入蕃茄酱调味涂抹披萨
5
然后放奶酪
6
放各种自己喜欢的料

7
再放一层奶酪
8
烤箱预热之后,上下烤220度15分钟,表面变黄,奶酪融化.

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