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准备好食材2
混合中粉、泡打粉、小苏打、盐，过筛备用。3
混合酸奶、鸡蛋、香草香精，搅匀备用4
混合黄油，花生酱，和糖，放入厨师机的工作桶中。5
先用“搅拌棒”中高速打发约4分钟。所有的材料混合均匀黄油开始膨胀.6
换成“打蛋棒”，继续高速搅打混合物7
打发约4分钟.8
加入1/3混合粉，中速搅拌2分钟.9
加入1/2混合酸奶.10
中低速搅拌2分钟.11
完全打发的混合物，非常膨胀，颜色发白12
加1/3混合粉，13
中速搅拌2分钟.14
加1/2的混合酸奶.中速搅拌匀.15
加入最后剩下的干粉。每次加入后都中低速搅拌均匀.16
最后转成高速，打发1分钟17
倒入模具中（7、8分满就好），撒些奶油杏子.18
放入预热到180度的烤箱内19
烤至牙签插入无面糊带出，大概40-45分钟.20
磅蛋糕做好了，这也是俺第一次做磅蛋糕。