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黑白蒜配

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
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  • 菜品口味:微辣
  • 主要工艺:拌
  • 所需时间:十分钟内
  • 制作难度:简单

15人评价

食材明细

  1. 黑蒜 50克
  2. 大蒜子 50克
  • 辣椒 2-3个
  • 适量
  • 醋(白醋) 适量
  • 1

    黑蒜切碎。
  • 2

    大蒜子辣椒切碎,加点盐先腌5分钟。
  • 3

    拌匀后,加点醋(为了色泽好看加白醋)。
  • 4

    将黑蒜末倒入白蒜中。
  • 5

    拌匀撒点葱花即可。
  • 6

    配馒头下稀饭绝对爽口。