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- 菜品口味：酸甜
- 主要工艺：炒
- 所需时间：十分钟内
- 制作难度：普通
- 所用厨具：炒锅、平底锅、不粘锅
15人评价
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准备食材2
虾冲洗干净后，剪去虾枪和虾须，用牙签在虾背部第二节处挑出黑色的泥肠。3
葱姜蒜切碎。4
将虾放入盘中，放入盐、白胡椒粉、料酒腌制15分钟。5
锅中热油，5成热时放葱姜蒜煸香。6
放入基围虾翻炒至虾变红色。7
放入二大勺番茄沙司8
放入少许盐翻炒9
加入一勺白醋10
放入二勺白糖拌均匀即可。
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