濠滨美食网
- 南通地区专业的美食平台
濠滨网
论坛
美食
婚嫁
家居
房产
汽车
教育
人才
秀场
注册
|
忘记密码
|
收藏
濠滨美食网
濠滨搜索>
帖子
菜谱
搜 索
美食网广告热线:
13773666116
濠滨美食网导航
首页
美食论坛
菜谱大全
吃喝玩乐团
美食资讯
蓝莓酱酥饼
濠滨网友
发表于2012-11-15 08:55
收藏到我的: 常做 做过 想做
主要工艺:烘焙
所需时间:三刻钟
制作难度:普通
所用厨具:电烤箱、打蛋器
15人评价
食材明细
低筋面粉
70克
全脂奶粉
35克
安佳黄油
60克
细砂糖
15克
全蛋液
22克
盐
1/8T
蓝莓果酱
适量
1
材料:低筋面粉70克、安佳黄油60克、全脂奶粉35克、细砂糖15克、全蛋液22克、盐1/8TSP小勺、果酱适量(这里用的是蓝莓酱)
2
将黄油切小块软化
3
加入盐和细砂糖用电动打蛋器打发膨松状
4
蛋液分三次加入黄油中,每次加入都打发混合透了再加下次
5
打发好的黄油蛋糊很蓬松的
6
筛入低粉和奶粉
7
混合搅拌均匀
8
用手取小团面团搓成小球放入烤盘中
9
将面球压扁用手指在中间按一小坑
10
在小坑中放入适量蓝莓酱
11
入180度预热的烤箱中层烤15分钟表面金黄色就可以出炉了
分享,让更多人读到
加入我的收藏
共25人收藏
谁收藏了这个菜?
导航 | 菜单
菜谱导航
分类
食疗
菜系
分类
热菜
凉菜
汤羹
糕点
主食
烘焙
小吃
火锅
烤箱类
饮品
冰品
泡酱腌菜
自制食材
外国菜谱
甜品
纯素食
技巧类
口味
微辣
中辣
超辣
麻辣
酸辣
酸甜
酸咸
咸鲜
咸甜
甜味
苦味
原味
清淡
五香
鱼香
葱香
蒜香
奶香
酱香
糟香
咖喱
孜然
果味
香草
怪味
其它
烘焙
蛋糕
面包
饼干
派塔
烤箱菜
其他点心
菜谱推荐
自制绿豆糕
鲜香小龙虾
紫金发糕
粉蒸肉
和风寿司
超速版奶油雪糕
骨头面包
芋艿口袋鸡翅
南瓜冰淇淋
蛋包饭