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麻辣烫
濠滨网友
发表于2012-11-15 08:55
收藏到我的: 常做 做过 想做
菜品口味:微辣
主要工艺:煮
制作难度:简单
所用厨具:煮锅、汤锅
15人评价
食材明细
麻辣面
一把
黄瓜
土豆
银耳
蒜末
酱油
醋
耗油
麻油
盐
鸡精
芝麻酱
适量
1
泡发的木耳
2
切好的土豆片和黄瓜片
3
用冷水泡好的麻辣面。要吃的话要提前泡几个小时,那样煮的时间不会很长。
4
用热水煮好的银耳
5
准备的火锅汤料
6
用热水烫的麻辣面
7
煮好的土豆片和黄瓜片
8
水烧开,下麻辣面,正在用热水烫
9
上面撒的是香菜哦
10
切好的蒜末。蒜皮不好拔,就用菜刀拍一下就可以了。
11
所有配料哦。还有盐没有拍
12
煮好的麻辣面出锅了
13
先放一半的火锅料,然后加上谁,放在液汽上
14
正在煮沸的麻辣烫汤料
15
成品。因为碗大的缘故,看不到汤,其实汤在面底下。把所有配料加进去就可以吃了
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