1
材料:酥油 面粉 盐 香葱
2
把酥油用微波炉加热化开,用温水加少许盐,用盐水和面,里面加少许酥油
3
一起和成光滑的面团
4
用酥油抹一层酥油,用保鲜袋包好,醒面30分钟以上
5
小葱洗净切末
6
把醒好的面团分成大小一样的小剂子,用手压成小圆饼,
7
用擀面杖擀成薄饼形状,再面饼上抹上一层酥油,撒上少许盐和葱花
8
卷成长条状
9
后再卷成蜗牛状
10
稍压扁,轻轻地擀一擀,最后擀成圆饼
11
电饼铛用电,按下合适的功能刷上一层酥油,加圆饼
12
听到滴滴响声,就翻面
13
继续煎,直到两面金黄色就好了