濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
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- 菜品口味:微辣
- 主要工艺:烧
- 所需时间:十分钟内
- 制作难度:普通
- 所用厨具:炒锅
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食材明细
- 四条咯牙鱼 适量
- 葱,姜,蒜,辣椒 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 料酒 适量
1
四条咯牙鱼
2
把它们清洗干净
3
洒上少许面粉,鸡蛋
4
拌好待用
5
上平底锅上炕
6
准备的左料
7
上锅煮熟,十分钟就差不多了
8
准备蒜苗,红辣椒,大蒜
9
鱼熟了,把蒜苗,红辣椒,大蒜放进去
10
一盘咯牙鱼出锅了
11
红烧咯牙鱼上盘