濠滨美食网导航

香菇翅尖

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：其它
主要工艺：炒
所需时间：廿分钟
制作难度：普通
所用厨具：炒锅

15人评价

食材明细

鸡翅尖适量
香菇适量

姜蒜适量
八角适量
香叶适量
辣椒适量
葱结适量
盐适量
酱油适量
老抽适量

1
所有原料洗净，香菇用水泡开
2
锅里放油烧热，下翅尖炒一会儿，然后放入所的配料翻炒下（葱结除外）
3
接着放入所有调料炒均

4
放入香菇和泡香菇的水炒下
5
要是水不够，可以再放点开水，放一个葱结味道会更香，大火煮沸转中小火
6
最后煮至汁只剩一点点时放入葱花炒一下即可出锅

加入我的收藏

谁收藏了这个菜？