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芹菜香干炒肉

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：微辣
主要工艺：炒
所需时间：十分钟内
制作难度：简单
所用厨具：炒锅

15人评价

食材明细

西芹适量
香干 4片
瘦肉适量

姜适量
蒜适量
油适量
盐少许
生抽适量
豆瓣酱适量
鸡粉少许

1
将芹菜，香干，瘦肉洗净切好，姜蒜切好
2
坐锅热油
3
放入姜蒜爆香

4
倒入瘦肉煸炒
5
炒至瘦肉变色倒入香干
6
倒入芹菜，放少许盐，生抽，鸡粉翻炒

7
最后倒入豆瓣酱炒匀煸香即可
8
装盘

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