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川贝雪梨

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 川贝雪梨
  • 川贝雪梨
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  • 菜品口味:原味
  • 主要工艺:蒸
  • 所需时间:数小时
  • 制作难度:普通
  • 所用厨具:蒸锅

15人评价

食材明细

  1. 一个
  2. 川贝 5克
  • 冰糖 适量
  • 1

    川贝5克。
  • 2

    带皮雪梨一个,去核。
  • 3

    放入川贝。
  • 4

    加入适量冰糖。
  • 5

    兑入清水,盖上盖,准备上锅隔水炖。
  • 6

    盖上蒸锅盖。炖2-3小时。
  • 7

    出锅即可食用。