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巧克力花生夹心饼

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 巧克力花生夹心饼
  • 巧克力花生夹心饼
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  • 菜品口味:甜味
  • 主要工艺:技巧
  • 所需时间:三刻钟
  • 制作难度:简单

15人评价

食材明细

  1. 消化饼 250克
  • 巧克力花生酱 150克
  • 杏仁粒 20克
  • 奶油 50克
  • 鲜奶油 30克
  • 1

    先准备好材料,杏仁切成碎粒。
  • 2

    把消化饼放入食品袋中用捍面棒敲碎。
  • 3

    取出放入调料盆中。
  • 4

    奶油以隔水加热的方式加热融化。
  • 5

    将奶油,鲜奶油倒入消化饼中混合拌匀
  • 6

    这是拌好的消化饼。
  • 7

    取一个圆碗,里面铺上保鲜膜(方便做好后好脱模)
  • 8

    把消化饼放入碗中铺平。
  • 9

    用汤勺压至紧实。
  • 10

    将巧克力花生酱放入裱花袋里。
  • 11

    将巧克力花生酱挤在饼的中央处,再在上面撒上一层杏仁碎。
  • 12

    消化饼碎沿着圆周围先铺满,再将饼干材料铺入,直至看不到花生酱
  • 13

    用汤勺压至紧实,放置冰箱冰至定型(冷冻30分钟,冷藏1小时)
  • 14

    OK啦!这是定型之后的夹心饼了哦!
  • 15

    只要在食用前用刀均分成4等份就可以了。